Płatność szyfrowana. Danych karty nie widzimy ani nie przechowujemy.
Świeży wypał
Kilka razy w tygodniu
Bezpieczne płatności
Szyfrowane dane
Szybka wysyłka
Starannie zapakowana
Mam w domu trzy osoby i każda pije inaczej. To jedyna kawa, przy której nikt nie marudzi. W latte wychodzi obłędnie.
Joanna P.
Rodzinna palarnia od 2003 rokuPonad 20 lat doświadczenia i smak, do którego klienci wracają.Wysyłka w 24 h, prosto z palarni w Jeleniej Górze.
Czy ta kawa jest kwaśna?
Nie. Kwasowość oceniamy na 1 w skali do 5, więc smak jest łagodny i zaokrąglony.
Do jakiej metody parzenia pasuje?
Najlepiej sprawdza się w tych metodach: Ekspres automatyczny, Kolba, Kawiarka, Przelew. Dobrze znosi też mleko, oceniamy ją na 5 w skali do 5.
Kiedy wyślecie moje zamówienie?
Zamówienia z dni roboczych złożone do 12:00 pakujemy i nadajemy tego samego dnia, pozostałe w ciągu 24 godzin. Palimy na bieżąco, więc kawa wyjeżdża świeża.
Pijesz cappuccino albo latte i chcesz kawy, która jest miękka, słodkawa i nigdy nie zaskoczy Cię kwasowością.
Lepiej nie, jeśli
Szukasz mocnego, wyrazistego espresso. Wtedy weź Gwatemalę Antigua albo Cubę Serrano.
Świeżość
Najlepszy smak od ok. 10. dnia po wypale. Opakowanie z wentylem chroni aromat.
DLACZEGO WARTO
Maślana i miękka. Najlepsza do mleka.
Altura znaczy wysokogórska, a to ziarno rośnie w Chiapas od 1350 do 1500 m n.p.m. Odmiany Caturra i Typica, obróbka mokra, 100% Arabica. W filiżance profil maślany, cynamon i słodkie owoce, w aromacie orzechy i mleczna czekolada. Kwasowość jest niska, a body miękkie, więc kawa nie ma ani jednego ostrego kantu. W cappuccino i latte pokazuje najwięcej.
Dlaczego warto zamówić w AromaCafe?
Rodzinna palarnia od 2003 rokuTo nie jest anonimowy sklep. Kawę palimy w Jeleniej Górze i od lat pracujemy nad powtarzalnym smakiem.
Świeży wypał kilka razy w tygodniuPalimy małymi partiami, a datę wypału znajdziesz na opakowaniu. Wiesz dokładnie, jak świeża kawa trafia do Twojego domu.
Wybór bez zgadywaniaPokazujemy wprost, jak kawa smakuje, do czego najlepiej pasuje i komu jej nie polecamy. Bez kawowego żargonu i nietrafionych zakupów.
Ziarno bez dodatkówCzysta kawa jednorodna, bez aromatyzowania. Smak bierze się wyłącznie z ziarna i sposobu palenia.
SMAK BEZ ZGADYWANIA
Maślana, z cynamonem, bez jednego ostrego kantu
Altura znaczy wysokogórska. Ziarno pochodzi z Jaltenango w stanie Chiapas, z upraw od 1350 do 1500 m n.p.m. W filiżance profil maślany, cynamon i słodkie owoce, w aromacie orzechy i mleczna czekolada.
Kwasowość jest niska, body miękkie. To jedna z najłatwiejszych kaw, jakie mamy, i chyba najlepsza do mleka.
Niska kwasowość
Cynamon i czekolada
Najlepsza do mleka
PROSTY PRZEPIS NA DOBRY KUBEK
Zaparz ją z mlekiem, tam pokazuje najwięcej
Maślany profil i mleczna czekolada w aromacie sprawiają, że ta kawa jest stworzona do cappuccino i latte. Czarna też jest dobra, tylko spokojniejsza.
Zacznij od poniższych ustawień, a później dopasuj moc do siebie.
Ekspres automatyczny
Ustaw średni stopień mielenia i standardową moc. Ziarno bez dodatków dobrze pracuje w młynkach automatów.
Kawiarka
Napełnij koszyk bez mocnego ubijania i zdejmij z palnika, gdy kawa zacznie bulgotać.
Przelew
Użyj około 60 g kawy na 1 litr filtrowanej wody o temperaturze około 92°C.
DLA KOGO JEST TA KAWA
Kto najczęściej polubi Meksyk Altura?
Dla pijących cappuccino i latte
Do mleka oceniamy ją na 5 w skali do 5, wyżej niż większość naszych kaw.
Dla osób, które nie znoszą kwaśnych kaw
Kwasowość na 1 w skali do 5, bez owocowych niespodzianek.
Dla przechodzących z kawy marketowej
Miękki, słodkawy profil nie wymaga przyzwyczajania się.
Dla biur i domów, gdzie kawę pije kilka osób
Trudno jej nie polubić, więc rzadko zostaje na dnie puszki.
Konkrety
Najważniejsze informacje o kawie
KrajMeksyk
RegionJaltenango, Chiapas
Wysokość uprawy1350 do 1500 m n.p.m.
OdmianaCaturra, Typica
ObróbkaMokra, washed
Gatunek100% Arabica
KofeinaUmiarkowana
KwasowośćNiska
BodyUmiarkowane
AromatOrzechy, mleczna czekolada
Nuty smakoweMaślany, cynamon, słodkie owoce
Stopień paleniaŚredni
Co oznaczają te parametry?
BodyOkreśla odczuwalną pełnię i ciężar kawy w ustach. Średnie body oznacza przyjemny, wyraźny smak bez przesadnej ciężkości.
Stopień paleniaWpływa na aromat, intensywność i charakter kawy. Średnie palenie zachowuje równowagę między smakiem ziarna a aromatem.
KwasowośćNie oznacza kwaśnej ani zepsutej kawy. Niska kwasowość oznacza łagodniejszy profil bez wyraźnego owocowego charakteru.
PochodzenieKraj i region uprawy wpływają na profil ziarna. Podajemy je wprost, żeby dało się porównać kawy między sobą.
ŚWIEŻOŚĆ MA ZNACZENIE
Dlaczego datę wypału czuć już po otwarciu paczki?
Świeżo palona kawa pachnie intensywniej, smakuje pełniej i daje więcej przyjemności w filiżance. Dlatego palimy małymi partiami kilka razy w tygodniu i podajemy datę wypału na każdej paczce.
Co daje świeży wypał?
wyraźniejszy aromat po otwarciu paczki
pełniejszy smak w filiżance
lepszy efekt w cappuccino i latte
pewność, kiedy kawa została przygotowana
Świeżo palona kawa
intensywny aromat
pełniejszy smak
lepsze wrażenie w codziennym piciu
data wypału na paczce
Kawa, która długo leży
słabszy aromat
bardziej płaski smak
mniej wyraźny charakter
zwykle tylko termin przydatności
Opinie
Opinie o kawiarni i palarni AromaCafe
To opinie o naszym lokalu, obsłudze i palarni w Jeleniej Górze. Opinie o konkretnych kawach będziemy zbierać osobno.
4,7/5 w Google, 1575 opinii o naszej kawiarni i palarni
Opinia Google
Dałabym więcej gwiazdek, gdybym mogła! Wszystko się zgadza, super wystrój, klimat, obsługa, a do tego przepyszna kawa (zdecydowanie najlepsza w Jeleniej) i bardzo smaczne śniadania. Ja nie polecam, ja uważam, że to po prostu obowiązkowy punkt podczas wizyty w Jeleniej Górze.
K
Karolina S.
opinia Google
Opinia Google
Obsługa to młodzi profesjonaliści z wiedzą o kawie, duży wybór kaw specialty. Piłem świetny przelew (aż dwa kubki), a żona znakomite americano. Do tego bardzo oryginalny i smakowity deser. Polecam.
M
Mirosław M.
opinia Google
Opinia Google
Bardzo przyjemne miejsce, mili pracownicy. Bardzo dobre jedzenie i dobra kawa. Polecam każdemu podczas spaceru po centrum Jeleniej Góry.
H
Huberto H.
opinia Google
Opinia Google
Aroma Cafe to miejsce, które od razu przyciąga swoim klimatem, idealne na chwilę relaksu przy dobrej kawie. Bariści są zawsze uśmiechnięci, mili i zaangażowani, widać, że naprawdę zależy im na tym, żeby każda kawa smakowała perfekcyjnie.
F
Frolex
opinia Google
Opinia Google
Pyszne jedzonko, jeszcze lepsza kawa. Klimat lokalu super, obsługa na szóstkę. Kawiarnia jest również sklepem, gdzie można kupić cudowną aromatyczną kawę, herbatki różnego rodzaju, czekolady oraz przetwory.
I
Iwona G.
opinia Google
Opinia Google
Klimatyczne i przyjemne miejsce przesycone zapachem kawy. Duży wybór naparów, śniadania, lunche, desery, swobodna atmosfera. Można tu świetnie spędzić czas.
M
Mariusz K.
opinia Google
Opinia Google
Dałabym więcej gwiazdek, gdybym mogła! Wszystko się zgadza, super wystrój, klimat, obsługa, a do tego przepyszna kawa (zdecydowanie najlepsza w Jeleniej) i bardzo smaczne śniadania. Ja nie polecam, ja uważam, że to po prostu obowiązkowy punkt podczas wizyty w Jeleniej Górze.
K
Karolina S.
opinia Google
Opinia Google
Obsługa to młodzi profesjonaliści z wiedzą o kawie, duży wybór kaw specialty. Piłem świetny przelew (aż dwa kubki), a żona znakomite americano. Do tego bardzo oryginalny i smakowity deser. Polecam.
M
Mirosław M.
opinia Google
Opinia Google
Bardzo przyjemne miejsce, mili pracownicy. Bardzo dobre jedzenie i dobra kawa. Polecam każdemu podczas spaceru po centrum Jeleniej Góry.
H
Huberto H.
opinia Google
Opinia Google
Aroma Cafe to miejsce, które od razu przyciąga swoim klimatem, idealne na chwilę relaksu przy dobrej kawie. Bariści są zawsze uśmiechnięci, mili i zaangażowani, widać, że naprawdę zależy im na tym, żeby każda kawa smakowała perfekcyjnie.
F
Frolex
opinia Google
Opinia Google
Pyszne jedzonko, jeszcze lepsza kawa. Klimat lokalu super, obsługa na szóstkę. Kawiarnia jest również sklepem, gdzie można kupić cudowną aromatyczną kawę, herbatki różnego rodzaju, czekolady oraz przetwory.
I
Iwona G.
opinia Google
Opinia Google
Klimatyczne i przyjemne miejsce przesycone zapachem kawy. Duży wybór naparów, śniadania, lunche, desery, swobodna atmosfera. Można tu świetnie spędzić czas.
M
Mariusz K.
opinia Google
Zanim zamówisz
Pytania o kawy klasyczne
Jaką ma kwasowość?
Przy każdej kawie podajemy kwasowość w skali do pięciu, w sekcji profilu smaku powyżej. Niska oznacza smak łagodny i zaokrąglony, wysoka owocowy i żywy.
Do jakiej metody parzenia pasuje?
Rekomendowane metody wypisujemy przy każdej kawie. Jeśli masz ekspres automatyczny albo kawiarkę, wybieraj kawy o niskiej kwasowości i średnim wypale.
Czy sprawdzi się z mlekiem?
W profilu smaku podajemy osobną skalę do mleka. Powyżej czwórki kawa jest dobierana właśnie pod cappuccino i latte.
Jak ustawić mielenie i proporcję?
Zacznij od 60 g kawy na litr wody i temperatury około 92 stopni. Zbyt gorzko oznacza grubsze mielenie, zbyt wodniście drobniejsze.
Kiedy wyślecie moje zamówienie?
Zamówienia z dni roboczych złożone do 12:00 nadajemy tego samego dnia, pozostałe w ciągu 24 godzin. Datę wypału znajdziesz na paczce.