Blog o dobrej kawie
Praktyczna wiedza o parzeniu, wyborze i przechowywaniu kawy.
05.10.2026
Jaką kawę smakową wybrać, przewodnik po 13 smakach od karmelu po irish whisky
Karmel, czekolada, tiramisu czy szarlotka? Przegląd wszystkich naszych kaw smakowych pogrupowanych tak, jak je naprawdę wybierasz: po tym, co lubis...
Przeczytaj więcej
05.10.2026
Kawa smakowa do ekspresu, czy można i jak nie zostawić aromatu w młynku
Kawa smakowa w ekspresie kolbowym działa bez kłopotu, w automacie z młynkiem trzeba uważać. Wyjaśniamy dlaczego, jak to obejść i które smaki najlep...
Przeczytaj więcej
05.10.2026
Kosz prezentowy z kawą, czyli co do niego włożyć, żeby prezent trafił
Kosz prezentowy z kawą trafia, kiedy kawa jest świeża, ziarno pasuje do sposobu parzenia, a dodatki do kawy. Podpowiadamy, co włożyć, czego unikać ...
Przeczytaj więcej
16.09.2026
Grubość mielenia kawy, czyli dlaczego ta sama kawa raz jest gorzka, a raz wodnista
Ta sama kawa potrafi smakować zupełnie inaczej w zależności od grubości mielenia. Oto jak dobrać ją do ekspresu, kawiarki, przelewu i French pressa...
Przeczytaj więcej
01.09.2026
Jak parzyć kawę w kawiarce, żeby nie była gorzka
Kawiarka potrafi zrobić kawę bliską espresso bez ekspresu. Wystarczy gorąca woda na start, średnie mielenie i mały ogień. Oto cała instrukcja krok ...
Przeczytaj więcej
12.08.2026
Java, czyli jak jedna wyspa nazwała kawę i język programowania
W Ameryce zamawia się cup of java. Programiści piszą w Javie. Oba określenia prowadzą do tej samej indonezyjskiej wyspy i do holenderskich plantacj...
Przeczytaj więcej
12.08.2026
SL28 i SL34, czyli dlaczego kenijska kawa ma nazwy jak modele sprzętu
Za tymi symbolami stoi laboratorium w Nairobi, czterdzieści dwa drzewa i selekcja z lat trzydziestych. To dzięki niej kenijska kawa smakuje jak cza...
Przeczytaj więcej
12.08.2026
Santos, czyli kawa nazwana od portu, a nie od miejsca uprawy
Santos nie jest regionem uprawy ani odmianą kawy. To nazwa portu, przez który Brazylia wysyłała kawę w świat. Historia, która wyjaśnia, czego się p...
Przeczytaj więcej
02.08.2026
Kawa zalewajka. Polska klasyka i jak zrobić ją dobrze
Kawa sypana prosto do szklanki. Prosta, ale da się zrobić ją znacznie lepiej niż zwykle.
Przeczytaj więcej
02.08.2026
Domowy peeling z kawy. Przepis i o czym pamiętać
Zużyte fusy zamiast wyrzucać, można wykorzystać. Prosty przepis w trzech wersjach.
Przeczytaj więcej
02.08.2026
Kawa przy refluksie. Czy trzeba z niej rezygnować
Nie zawsze. Zmiana metody parzenia i pory picia często wystarcza.
Przeczytaj więcej
02.08.2026
Gdzie rośnie kawa? Pas kawowy i główne regiony
Kawa rośnie tylko w wąskim pasie wokół równika. Wyjaśniamy, co daje każdy kierunek.
Przeczytaj więcej