Pomiń, aby przejść do informacji o produkcie
Świeży wypał kilka razy w tygodniu Kawa z palarni, nie z magazynu Pakujemy świeżą kawę prosto z rodzinnej palarni
4,7/5 w Google 1575 opinii o kawiarni i palarni

Cuba Serrano

Cuba Serrano

Cena regularna 41,00 zł
Cena regularna 41,00 zł Cena sprzedaży 53,00 zł
OSZCZĘDZASZ 12 zł Wyprzedane
Do espressoPełne bodyNiska kwasowośćKorzenna i dymna

Kubańska klasyka, pieprz, orzech i karmel, niska kwasowość.

  • Pieprz, orzech i przyprawy korzenne, profil rzadko spotykany w innych kawach.
  • Niska kwasowość, żadnego owocowego zaskoczenia.
  • Najpełniejsze body w naszej ofercie, kawa jest gęsta i wytrawna.
 

Wybierz liczbę opakowań

Bezpieczne płatności

  • Apple Pay
  • BLIK
  • Google Pay
  • Klarna
  • Maestro
  • Mastercard
  • Shop Pay
  • Visa

Płatność szyfrowana. Danych karty nie widzimy ani nie przechowujemy.

Świeży wypał Kilka razy w tygodniu
Bezpieczne płatności Szyfrowane dane
Szybka wysyłka Starannie zapakowana
files/ac-cuba-serrano-avatar.jpg

Piję kawę od czterdziestu lat i to jest smak, który pamiętam z młodości. Mocna, korzenna, zero kwasu. Dokładnie o to mi chodziło.

Andrzej L.
Rodzinna palarnia od 2003 roku Ponad 20 lat doświadczenia i smak, do którego klienci wracają. Wysyłka w 24 h, prosto z palarni w Jeleniej Górze.
Czy ta kawa jest kwaśna?

Nie. Kwasowość oceniamy na 1 w skali do 5, więc smak jest łagodny i zaokrąglony.

Do jakiej metody parzenia pasuje?

Najlepiej sprawdza się w tych metodach: Espresso, Kolba, Kawiarka, Ekspres przelewowy. Dobrze znosi też mleko, oceniamy ją na 4 w skali do 5.

Kiedy wyślecie moje zamówienie?

Zamówienia z dni roboczych złożone do 12:00 pakujemy i nadajemy tego samego dnia, pozostałe w ciągu 24 godzin. Palimy na bieżąco, więc kawa wyjeżdża świeża.

Cuba Serrano, kawa ziarnista świeżo palona, opakowanie

Cuba Serrano

Cena regularna 41,00 zł
Cena regularna 41,00 zł Cena sprzedaży 53,00 zł
OSZCZĘDZASZ 12 zł Wyprzedane
Pokaż kompletne dane
PROFIL SMAKU

Czy ta kawa jest dla Ciebie?

Profil smaku

Kwasowość
Gorycz
Body
Słodycz
Do mleka
Na start

Sprawdzi się w

EspressoKolbaKawiarkaEkspres przelewowy

Wybierz, jeśli

Lubisz kawy gęste, korzenne i wytrawne, bez owocowej kwasowości, za to z wyraźnym charakterem.

Lepiej nie, jeśli

Szukasz jasnej, owocowej kawy do przelewu. Wtedy sięgnij po Etiopię Yirgacheffe Grade 2.

Świeżość

Najlepszy smak od ok. 10. dnia po wypale. Opakowanie z wentylem chroni aromat.

AromaCafe
DLACZEGO WARTO

Pieprz i przyprawy. Zero kwasowości.

Serrano rośnie w górach Sierra Maestra, na wysokości od 1000 do 2000 m n.p.m. To klasyczna kubańska arabika o profilu, którego nie znajdziesz w naszych pozostałych kawach. Aromat dymu, kakao i tytoniu, w filiżance pieprz, orzech, przyprawy i karmel. Kwasowość jest najniższa w całej ofercie, a body najpełniejsze. Kawa gęsta, wytrawna i z długim posmakiem.

Dlaczego warto zamówić w AromaCafe?

Rodzinna palarnia od 2003 rokuTo nie jest anonimowy sklep. Kawę palimy w Jeleniej Górze i od lat pracujemy nad powtarzalnym smakiem.
Świeży wypał kilka razy w tygodniuPalimy małymi partiami, a datę wypału znajdziesz na opakowaniu. Wiesz dokładnie, jak świeża kawa trafia do Twojego domu.
Wybór bez zgadywaniaPokazujemy wprost, jak kawa smakuje, do czego najlepiej pasuje i komu jej nie polecamy. Bez kawowego żargonu i nietrafionych zakupów.
Ziarno bez dodatkówCzysta kawa jednorodna, bez aromatyzowania. Smak bierze się wyłącznie z ziarna i sposobu palenia.
SMAK BEZ ZGADYWANIA

Pieprz, orzech i przyprawy, kawa wytrawna zamiast słodkiej

Serrano z Sierra Maestra to klasyczna kubańska arabika i najbardziej korzenna kawa w naszej ofercie. Aromat ma w sobie dym, kakao i tytoń, a w filiżance pojawia się pieprz, orzech, przyprawy i karmel. Kwasowość jest niska, body najpełniejsze z całej naszej oferty. Kubek wychodzi gęsty i wytrawny, bez śladu owocowego zaskoczenia.
Niska kwasowość
Pieprz i przyprawy
Najpełniejsze body
Cuba Serrano, kawa ziarnista
AromaCafe
PROSTY PRZEPIS NA DOBRY KUBEK

Zaparz ją pod ciśnieniem, wtedy gęstość robi robotę

Ta kawa lubi metody, które wydobywają ciało, czyli kolbę i kawiarkę. W jasnym przelewie jej korzenny charakter robi się płaski. Zacznij od poniższych ustawień, a później dopasuj moc do siebie.
Kolba
Zacznij od 18 g kawy na 36 g naparu w 27 sekund, potem dopasuj mielenie do smaku.
Kawiarka
Napełnij koszyk bez mocnego ubijania i zdejmij z palnika, gdy kawa zacznie bulgotać.
Ekspres automatyczny
Ustaw średni stopień mielenia i standardową moc. Ziarno bez dodatków dobrze pracuje w młynkach automatów.
DLA KOGO JEST TA KAWA

Kto najczęściej polubi Cubę Serrano?

Dla osób, które nie lubią kwaśnych kaw

Kwasowość oceniamy na 1 w skali do 5. Niżej już się nie da.

Dla lubiących mocne, gęste espresso

Body na 5 w skali do 5, kubek jest wyraźnie cięższy niż w innych kawach.

Cuba Serrano, kawa ziarnista

Dla szukających nietypowego profilu

Pieprz i przyprawy korzenne to smaki, których nie znajdziesz w naszych pozostałych kawach.

Dla pijących kawę po obiedzie

Wytrawny, długi posmak sprawdza się lepiej niż słodka klasyka.

Konkrety

Najważniejsze informacje o kawie

Kraj Kuba
Region Sierra Maestra
Wysokość uprawy 1000 do 2000 m n.p.m.
Odmiana Arabica
Obróbka Mokra, washed
Zbiory Lipiec do lutego
Kofeina Wysoka
Kwasowość Niska
Body Pełne
Aromat Dym, kakao, tytoń, czekolada
Nuty smakowe Pieprz, orzech, przyprawy, karmel
Stopień palenia Średni do ciemnego
Co oznaczają te parametry?

BodyOkreśla odczuwalną pełnię i ciężar kawy w ustach. Średnie body oznacza przyjemny, wyraźny smak bez przesadnej ciężkości.

Stopień paleniaWpływa na aromat, intensywność i charakter kawy. Średnie palenie zachowuje równowagę między smakiem ziarna a aromatem.

KwasowośćNie oznacza kwaśnej ani zepsutej kawy. Niska kwasowość oznacza łagodniejszy profil bez wyraźnego owocowego charakteru.

PochodzenieKraj i region uprawy wpływają na profil ziarna. Podajemy je wprost, żeby dało się porównać kawy między sobą.

ŚWIEŻOŚĆ MA ZNACZENIE

Dlaczego datę wypału czuć już po otwarciu paczki?

Świeżo palona kawa pachnie intensywniej, smakuje pełniej i daje więcej przyjemności w filiżance. Dlatego palimy małymi partiami kilka razy w tygodniu i podajemy datę wypału na każdej paczce.

AromaCafe

Co daje świeży wypał?

  • wyraźniejszy aromat po otwarciu paczki
  • pełniejszy smak w filiżance
  • lepszy efekt w cappuccino i latte
  • pewność, kiedy kawa została przygotowana

Świeżo palona kawa

  • intensywny aromat
  • pełniejszy smak
  • lepsze wrażenie w codziennym piciu
  • data wypału na paczce

Kawa, która długo leży

  • słabszy aromat
  • bardziej płaski smak
  • mniej wyraźny charakter
  • zwykle tylko termin przydatności
Opinie

Opinie o kawiarni i palarni AromaCafe

To opinie o naszym lokalu, obsłudze i palarni w Jeleniej Górze. Opinie o konkretnych kawach będziemy zbierać osobno.

4,7/5 w Google, 1575 opinii o naszej kawiarni i palarni

Opinia Google

Dałabym więcej gwiazdek, gdybym mogła! Wszystko się zgadza, super wystrój, klimat, obsługa, a do tego przepyszna kawa (zdecydowanie najlepsza w Jeleniej) i bardzo smaczne śniadania. Ja nie polecam, ja uważam, że to po prostu obowiązkowy punkt podczas wizyty w Jeleniej Górze.

K

Karolina S.

opinia Google

Opinia Google

Obsługa to młodzi profesjonaliści z wiedzą o kawie, duży wybór kaw specialty. Piłem świetny przelew (aż dwa kubki), a żona znakomite americano. Do tego bardzo oryginalny i smakowity deser. Polecam.

M

Mirosław M.

opinia Google

Opinia Google

Bardzo przyjemne miejsce, mili pracownicy. Bardzo dobre jedzenie i dobra kawa. Polecam każdemu podczas spaceru po centrum Jeleniej Góry.

H

Huberto H.

opinia Google

Opinia Google

Aroma Cafe to miejsce, które od razu przyciąga swoim klimatem, idealne na chwilę relaksu przy dobrej kawie. Bariści są zawsze uśmiechnięci, mili i zaangażowani, widać, że naprawdę zależy im na tym, żeby każda kawa smakowała perfekcyjnie.

F

Frolex

opinia Google

Opinia Google

Pyszne jedzonko, jeszcze lepsza kawa. Klimat lokalu super, obsługa na szóstkę. Kawiarnia jest również sklepem, gdzie można kupić cudowną aromatyczną kawę, herbatki różnego rodzaju, czekolady oraz przetwory.

I

Iwona G.

opinia Google

Opinia Google

Klimatyczne i przyjemne miejsce przesycone zapachem kawy. Duży wybór naparów, śniadania, lunche, desery, swobodna atmosfera. Można tu świetnie spędzić czas.

M

Mariusz K.

opinia Google

Zanim zamówisz

Pytania o kawy klasyczne

Jaką ma kwasowość?

Przy każdej kawie podajemy kwasowość w skali do pięciu, w sekcji profilu smaku powyżej. Niska oznacza smak łagodny i zaokrąglony, wysoka owocowy i żywy.

Do jakiej metody parzenia pasuje?

Rekomendowane metody wypisujemy przy każdej kawie. Jeśli masz ekspres automatyczny albo kawiarkę, wybieraj kawy o niskiej kwasowości i średnim wypale.

Czy sprawdzi się z mlekiem?

W profilu smaku podajemy osobną skalę do mleka. Powyżej czwórki kawa jest dobierana właśnie pod cappuccino i latte.

Jak ustawić mielenie i proporcję?

Zacznij od 60 g kawy na litr wody i temperatury około 92 stopni. Zbyt gorzko oznacza grubsze mielenie, zbyt wodniście drobniejsze.

Kiedy wyślecie moje zamówienie?

Zamówienia z dni roboczych złożone do 12:00 nadajemy tego samego dnia, pozostałe w ciągu 24 godzin. Datę wypału znajdziesz na paczce.

Podobny profil

Jeśli lubisz ten profil, zobacz też

Inne kawy o czystym profilu

Cuba Serrano

Gotowy na kawę bez grama kwasowości?

Wybierz gramaturę i zamów świeżo paloną Cubę Serrano prosto z naszej palarni.

WYBIERAM CUBĘ SERRANO

Masz pytanie? Zadzwoń pod 881 236 687.